おうちcafeメニューで一番好きなもの
d0012285_0303940.jpg寒くなってくると、あったかい飲み物と共にくつろげる
おうちcafeがいっそう楽しくなります。

私が一番好きなメニューはこちら。
『バニラアイスラテ』

作り方はとっても簡単。
濃い目にコーヒーを淹れ、ホイップクリーマーで
ふわっふわにしたミルクを上にのせ、その上から
バニラアイスをのせるだけ。

アイスがすぐ溶けてしまうので、急いで写真を撮りました^^

溶けかかったアイスと熱いコーヒーが
口の中で混ざり合って、この感覚がなんとも言えず幸せです。

あ、そうそう、この時使ったコロンビア産の
コーヒー豆 『イロカタイプリマベラ』 がとってもおいしかったです!
酸味が苦手で、深いコクのある味が好きな私たちに
ちょうど良い味でした。 オススメです。


おうちcafeでBGMとしてよくかける音楽は、大好きなピアニストの木原健太郎さん

12月には札幌でクリスマスライブを行うそうなのですが、残念ながら予定があって行けず。。
木原さんのピアノはとってもやさしい音色で、心地良いひとときを
過ごすことができると思いますので、興味のある方はぜひ。
木原健太郎 “弾き歌い” Live ~ X'mas Special ~






 
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by happylife-3 | 2007-10-16 01:09 | ★おうちでHappy


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