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先日、十勝から『兼業主夫田舎暮らし@北海道』のいがさん一家が遊びに来てくれました。 私たちが北海道に来てから、ブログを通じて知り合ったこのご家族は、 毎年夏に私たちが泊まりに行ったり遊びに行かせてもらっていて、 我が家に来てもらうのは初めて。 この日をす~っごく楽しみにしていました 二人の小さな男の子も、生まれた時の様子や育児の様子を いつもブログで読んでいるせいか、こちらはすっかり 親戚の叔母さん気分で 「おおきくなったねぇ~!」 と(笑) お昼の時間帯に遊びに来てくれたので、 ランチを一緒に食べました。 メニューは、 ・おにぎり3種類(炊き込みごはん、わかめ、ゆかり) ・ミートローフ ・ポテトサラダ ・ごぼうサラダ ・あったか白菜スープ 子供は手づかみできる小さなおにぎりの方が 食べやすいかな~ ランチだから量はそんなに多くないほうがいいかな~ なんて考えながらメニューを決めたのですが、 3歳のH君は手でつかんでパクパクたくさん食べてくれたので、 よかった~~~ デザートは、手作りプリン。(写真撮るの忘れました^^;) パステル のなめらかプリンのレシピで 作りました。 レシピはこちら 最近、生クリームや牛乳を使ったお菓子作りをしていなかったので、 随分久しぶりにこのレシピでプリンを作りましたが、 H君にも 「おかわり!」 と言ってもらえたのでよかったよかった 会いに来てくれただけでも嬉しいのに、 キャンドルの素敵なプレゼントまでいただきました。 友人たちと家でのんびりごはんを食べながら話すひとときは 本当に至福のひとときです^^ ま
by happylife-3
| 2009-01-06 07:11
| ★おいしいのHappy
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