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今日のデザート
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今日は朝からシュークリームを焼きました。

実は昨夜一度作ったのですが、見事に膨らまず失敗し、再挑戦。

無事、膨らみました~♪ 

30分かけてコトコト煮て作ったカスタードクリームを詰めて、
イチゴも一緒に詰めて。 

サクッサクでおいしく出来上がりました♪ 

シューの皮は初めて作りましたが、コツをつかむと
普通のケーキよりも簡単にできるものなんですね。

これからちょくちょく作ってしまいそうです☆ 
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by happylife-3 | 2009-04-22 23:25 | ★おいしいのHappy


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