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寒くなってくると、あったかい飲み物と共にくつろげる
おうちcafeがいっそう楽しくなります。 私が一番好きなメニューはこちら。 『バニラアイスラテ』 作り方はとっても簡単。 濃い目にコーヒーを淹れ、ホイップクリーマーで ふわっふわにしたミルクを上にのせ、その上から バニラアイスをのせるだけ。 アイスがすぐ溶けてしまうので、急いで写真を撮りました^^ 溶けかかったアイスと熱いコーヒーが 口の中で混ざり合って、この感覚がなんとも言えず幸せです。 あ、そうそう、この時使ったコロンビア産の コーヒー豆 『イロカタイプリマベラ』 がとってもおいしかったです! 酸味が苦手で、深いコクのある味が好きな私たちに ちょうど良い味でした。 オススメです。 おうちcafeでBGMとしてよくかける音楽は、大好きなピアニストの木原健太郎さん。 12月には札幌でクリスマスライブを行うそうなのですが、残念ながら予定があって行けず。。 木原さんのピアノはとってもやさしい音色で、心地良いひとときを 過ごすことができると思いますので、興味のある方はぜひ。 『木原健太郎 “弾き歌い” Live ~ X'mas Special ~』 ま
by happylife-3
| 2007-10-16 01:09
| ★おうちでHappy
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